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酒店客房經(jīng)理崗位職責

時間:2023-02-20 14:18:32 崗位職責 我要投稿

酒店客房經(jīng)理崗位職責(通用13篇)

  在現(xiàn)在社會,我們每個人都可能會接觸到崗位職責,制定崗位職責可以減少違章行為和違章事故的發(fā)生。什么樣的崗位職責才是有效的呢?以下是小編收集整理的酒店客房經(jīng)理經(jīng)理崗位職責,希望對大家有所幫助。

酒店客房經(jīng)理崗位職責(通用13篇)

  酒店客房經(jīng)理崗位職責 篇1

  職責一:酒店客房經(jīng)理崗位職責

  1、參與總經(jīng)理對客房部經(jīng)營管理方面方針政策與計劃的制定工作并負責組織實施,向總經(jīng)理負責。

  2、負責督促、指導客房部的員工嚴格遵守酒店和部門的各項規(guī)章制度、嚴格按照崗位工作流程和服務標準實施服務,以確保能夠取得最佳的工作效果,保持客房部管理、服務及衛(wèi)生等工作的最佳狀態(tài)。

  3、督促、指導、檢查、培訓客房部的樓層主管、洗衣房、倉管、公共區(qū)域、(pa)領班等管理人員執(zhí)行崗位責任制和落實各項方針、政策與計劃的情況,并定期向總經(jīng)理提出干部任免和員工獎懲方面的意見與建議。

  4、負責檢查貴賓房、迎送貴賓、探望患病的賓客和長住賓客,并負責接受賓客的投訴,努力消除可能產(chǎn)生的不良影響,在賓客中樹立酒店的良好形象。

  5、每天一次巡視抽查客房等本部門負責管理的區(qū)域并作好有關記錄,注意收集賓客的各項意見與要求,以便及時發(fā)現(xiàn)問題,不斷改進工作,提高服務水準。

  6、負責協(xié)調客房部各項工作,與各相關部門經(jīng)理搞好工作溝通與配合,并注意加強與酒店業(yè)同行之間的聯(lián)系與交流。

  7、負責督促、檢查客房部管理區(qū)域內的安全防火工作,加強有關培訓,確保部門內每位員工對消防應急措施的熟悉了解,積極配合安保部保持所有消防通道暢通無阻,消防器具完好無缺,保證賓客生命和客房財產(chǎn)的安全。

  8、監(jiān)督、檢查、控制客房部各種物品、用品的消耗以及各種設備設施的使用情況,賓客遺留物品的處理情況,以及各類報表的管理和檔案資料的存儲工作,并負責按照完成本部門的年度預算。

  9、協(xié)助工程部做好客房部各類設備設施的維修保養(yǎng)工作,積極參與客房的改建、擴建工作。

  10、關心部門內員工的思想、生活和業(yè)務水品的提高,不斷提高部門內員工的素質,鼓勵員工發(fā)揮工作主動性與積極性,積極參加各級各類培訓,注意發(fā)現(xiàn)并提拔有潛質的`員工。

  職責二:酒店客房經(jīng)理崗位職責

  1、在總經(jīng)理的領導下,全面負責酒店客房部的管理工作,負責客房部每天正常運作。

  2、根據(jù)酒店的預算和酒店的市場環(huán)境、部門的歷史數(shù)據(jù)和現(xiàn)實情況,編制部門年度預算(主要包括布草、制服及清潔設備),報總經(jīng)理審批后組織實施。

  3、制定并更新客房部的經(jīng)營管理制度、操作規(guī)程、崗位職責,檢查規(guī)章制度的實施和執(zhí)行情況。

  4、嚴格控制經(jīng)營成本支出,組織對布草及制服進行季度盤點,根據(jù)酒店的存量標準及時組織補充,控制客房用品、清潔洗滌用品的用量,抽查使用情況,避免浪費,保證順利完成預算。

  5、經(jīng)常巡視屬下各部門,檢查工作進度,抽查服務質量,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正偏差,確保日常工作的順利進行。

  6、負責檢查所屬區(qū)域的設備設施,檢查當天準備接待貴賓的房間質量,確保房態(tài)處于最佳狀態(tài),主動適應市場競爭需要。

  7、負責迎送貴賓,親自探訪生病的客人、長住客人,爭取回頭客。

  8、定期走訪住店客人,了解客人的需求,虛心聽取客人的意見,接受客人的投訴,及時處理、解決下屬人員不能解決的疑難問題并向總經(jīng)理報告,切實提供個性化服務。

  9、負責客用品的控制,建立客房設備檔案,與工程部密切配合,保持最佳的客房狀態(tài)。

  10、準確收集業(yè)務信息,進行深入分析,對各種重大問題能及時作出科學的決策。

  11、抓好部門的服務質量檢查工作,跟進服務質量檢查發(fā)現(xiàn)的薄弱環(huán)節(jié),提高酒店的整體服務質量水平。

  12、有效地控制人力、物力、財力的耗費,保持酒店的服務特色,保持服務質量。

  13、負責與財務、工程、餐飲等部門經(jīng)理的橫向聯(lián)系,確保酒店服務的一致性。

  14、制定培訓計劃,指導并檢查各分部門的員工培訓,親自負責對直接下級員工的培訓、考核、督導、工作評估和使用工作,切實調動他們的積極性。

  15、負責部門獎金的分配工作,決定本部門的人事變動,關心員工的工作和生活,及時提供必要的工作指導和幫助,調動他們的工作積極性。

  16、定期組織檢查消防器具,做好通緝協(xié)查、防火、防盜工作,負責本部門的安全職責。

  17、完成總經(jīng)理布置的其他工作。

  職責三:酒店客房經(jīng)理崗位職責

  1、全權負責客房部的管理工作,對總經(jīng)理負責,并接受總經(jīng)理的督導。

  2、負責客房部各項工作的計劃、組織和指揮工作,帶領客房部全體員工完成總經(jīng)理下達的各項工作指標。

  3、制定客房部的各項經(jīng)營目標和經(jīng)營管理制度,組織和推動其各項計劃的實施,組織編制和審定客房部工作程序及工作考評。

  4、主持部門日常業(yè)務和經(jīng)理、領班例會,參加總經(jīng)理主持的每周部門經(jīng)理例會,并負責本部門主管以上人員的聘用、培訓及工作考評。

  5、制定客房部經(jīng)營預算,控制各項支出,審查各項工作報表及重要檔案資料的填報、分析和歸檔。

  6、制定客房價格政策,制訂和落實客房推銷計劃,監(jiān)督客房價格執(zhí)行情況。

  7、檢查客房部的設施和管理,抽查本部工作質量及工作效率。

  8、巡查本部所屬區(qū)域并做好記錄,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,不斷完善各項操作制度。

  9、定期約見與賓館飯店有關常住關系的重要客人,虛心聽取客人意見,不斷改進和完善工作。

  10、對客房部的清潔衛(wèi)生、設備折舊、維修保養(yǎng)、成本控制(預算)和安全等負有管理之責。

  11、檢查消防器具,做好安全工作和防火防盜,以及協(xié)查通緝犯的工作。

  12、檢查、考核主管的工作情況并作出評估。

  職責四:酒店客房經(jīng)理崗位職責

  1)全面負責客房部工作,向總經(jīng)理或分管房務的副總經(jīng)理負責

  客房部經(jīng)理以計劃、組織、指揮和控制等管理手段,全面實施客房部的管理工作。客房部經(jīng)理根據(jù)酒店年度綜合計劃所規(guī)定的酒店的目標和任務,制定客房部的經(jīng)營決策計劃。在客房部建立起有效的管理系統(tǒng),將客房部的人力、物力資源合理地組織起來以保證計劃的實現(xiàn)?头坎拷(jīng)理借助于管理系統(tǒng),根據(jù)本部門的計劃,對下級部門的管理人員及員工下達任務,布置工作,并進行指導和監(jiān)督。通過檢查、考核、評估員工的工作情況及接受客人投訴等方式,將各項工作的進展和執(zhí)行計劃的結果與計劃目標進行對比,找出偏差,分析產(chǎn)生偏差的原因,制定糾正偏差的措施并予以落實,使客房管理活動形成一個循環(huán)過程。

 。2)負責制定本部門員工的崗位職責及工作程序

  客房部經(jīng)理負責建立、健全本部門各級人員的崗位責任制,將本部門的管理工作、服務工作落實到各個崗位。明確各崗位的職責范圍和具體工作任務,規(guī)定每項工作的基本要求及達不到要求應承擔的責任,賦予為履行職責所必需的權力。

  客房部經(jīng)理根據(jù)酒店的等級及質量要求,制定本部門服務工作的規(guī)格和標準及達到規(guī)格和標準所需的規(guī)范化的工作程序,以保證客房服務質量。

 。3)負責本部門員工的聘用、培訓及工作評估

  客房部經(jīng)理根據(jù)工作需要及勞動定額,科學地確定人員編制,并對各工作崗位進行職務分析,確定各崗位人員的規(guī)格。在此基礎上,向酒店人力資源部提出聘用人員的數(shù)量及要求,配合和參與人員聘用過程?头坎拷(jīng)理制定本部門員工的培訓計劃,監(jiān)督培訓的實施,以提高員工的素質。客房部經(jīng)理還必須制定員工工作評估制度,以評估的結果來獎懲員工,檢查培訓的效果及客房部的工作狀況。

  酒店客房經(jīng)理崗位職責 篇2

  1、服從客房主管的工作安排。

  2、按照客房清潔流程和質量標準,做好客房和責任區(qū)內日常清潔及計劃清潔工作。

  3、保持樓層責任區(qū)域內環(huán)境通道和工作間的`干凈整潔。

  4、負責退房的檢查和報賬工作。

  5、協(xié)助主管做好VIP房和有特殊要求房的布置。

  6、做好客衣的分送工作。

  7、按照規(guī)格要求布置客房,檢查房內各類家具和設備的完好情況,及時報告和報修。

  8、負責及時上報,處理突發(fā)事故。

  9、做好當班工作記錄和交接班工作。

  酒店客房經(jīng)理崗位職責 篇3

  1.負責樓層的客房檢查工作,對常務副總請示及報告工作。

  2.負責培訓新員工,參與評估員工表現(xiàn)及提升、獎勵等計劃。

  3.同其他部門保持合作。

  4.提供準確的`客房狀況資料。

  5.根據(jù)酒店的標準檢查客房、走道、樓梯、電梯及服務場所;

  6.指導領班、樓層服務員的工作,領導和幫助安排工作給所有樓層服務員;

  7.督導所負責樓層的各類物品存儲量;

  8.正確了解房間情況并做出正確報告,準備房間差異情況表格;

  9.合理處理住店客人的投訴;

  10.完成總經(jīng)辦安排的其他任務。

  酒店客房經(jīng)理崗位職責 篇4

  1、負責檢查客房的清潔狀況和布置規(guī)格達到酒店規(guī)定的標準;

  2、負責客房樓層的家具、設備以及清潔衛(wèi)生器具的保養(yǎng)工作;

  3、檢查所有的VIP房,每班抽查一定數(shù)量的`客房,發(fā)現(xiàn)異常情況及時處理并向上級匯報;

  4、負責員工的排班、考勤和休假的初審工作,安排日常工作,發(fā)現(xiàn)日常工作中發(fā)生的問題要及時匯報與處理;

  5、掌握客房狀態(tài),及時將變化情況,做好客人遺留物品記錄及招領工作。

  酒店客房經(jīng)理崗位職責 篇5

  1、服從領班的安排,接受領班對其工作程序及質量的檢查、指導;

  2、嚴格按照職業(yè)標準操作,服務好每一位客人;

  3、負責整理、清潔客房,配送各種客房用品。清潔完畢后,填寫好《工作日報變》,并把所用工具歸位放置;

  4、及時報告客人遺留物品、客房物品損壞、遺失和索賠情況;

  5、保管好公共設施物品,為客人介紹客房設施的'使用方法;

  6、積極參加培訓,不斷提高服務技能。

  酒店客房經(jīng)理崗位職責 篇6

  1、全面負責客房部的`經(jīng)營與管理工作,確保部門工作順利有效開展,對酒店總經(jīng)理負責。

  2、根據(jù)客房出租情況,制定員工班次表并安排工作任務。

  3、每日巡檢客房及公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生,負責家具、設施設備的定期維護保養(yǎng)。

  4、負責客房各區(qū)域及崗位的監(jiān)督和檢查工作并做好記錄。

  5、負責賓客建議征詢和意見收集,___限度地滿足顧客的需求,提高服務質量。

  6、根據(jù)酒店整體預算,做好部門成本控制;按照部門預算進行客房物資管控,嚴格控制客用品及能耗支出。

  7、執(zhí)行倉庫管理制度,確定合理庫存量;定期進行部門資產(chǎn)盤點,對每月?lián)p益等數(shù)據(jù)進行分析。

  8、合理編制客房營運物品、一次性消耗品等采購計劃。

  酒店客房經(jīng)理崗位職責 篇7

  1、熱愛本職工作,敬業(yè),愛業(yè),自覺遵守本店的各項規(guī)章制度。

  2、每日按時簽到、簽退,負責工作鑰匙的收發(fā)、保管。

  3、按規(guī)定及要求做好所轄客房樓層房間衛(wèi)生,保證衛(wèi)生品質達標;

  4、隨時做好樓面(走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等)的`公共衛(wèi)生,保持樓層整潔;

  5、做好設備報修工作。服務員首先到現(xiàn)場了解損壞情況,后報修。

  6、做好設施的使用和日常保養(yǎng),正確掌握各類電器的使用方法。

  7、負責客人遺留物品的登記、保管和上繳。

  8、做好交接班工作。交清鑰匙,交清房態(tài),交清交班記錄。

  9、做好上級領導交辦的其它工作。

  酒店客房經(jīng)理崗位職責 篇8

  1.協(xié)助總監(jiān)完成經(jīng)營預算指標。

  2.提前了解近期的經(jīng)營狀況,并積極的與相關營業(yè)部門溝通協(xié)調,作好相應安排,保證營業(yè)銷售和各項服務工作的順利進行。

  3.每日進行巡視,著重檢查清潔、服務、養(yǎng)護、環(huán)境、等質量、勞動紀律、工作的落實情況、安全等,發(fā)現(xiàn)并及時有效的解決存在的問題。

  4.檢查、落實大型宴會、會議和VIP接待的準備及相關服務,積極進行現(xiàn)場督導,合理有效的'安排部門工作。

  5.主持房務部例會,傳達、布置、檢查有關經(jīng)營管理指令,通報工作進度,匯總有關問題,鼓勵員工提出相關建議等。

  6.布置、安排有關信息數(shù)據(jù)的收集、整理,提供和審核相關報表和報告,其中包括說明、預測、統(tǒng)計與分析等。

  7.布置和檢查成本及費用控制管理工作。

  8.拜訪客人,處理投訴,積極幫助客人。

  9.定期與下屬面談,主要內容為:檢查和評估工作表現(xiàn)、了解思想動態(tài)、征求意見、提出新的要求。

  10.不斷組織、督導和進行部門的人員培養(yǎng)工作,有效的培養(yǎng)各級人員,處理相關的人事和行政事務。

  酒店客房經(jīng)理崗位職責 篇9

  1、檢查員工的禮節(jié)禮貌、儀表儀容,勞動態(tài)度和工作效率;

  2、對員工進行培訓、考核、獎懲、選拔、培養(yǎng),調動員工工作積極性,并同有關部門溝通協(xié)作,保證客房部工作順利完成;

  3、協(xié)調加強部門之間的.工作關系,不斷工作,提高效率,完善客房部的管理體系;

  4、履行業(yè)務管理職能,監(jiān)督客戶服務和公共區(qū)域衛(wèi)生清潔;

  5、督導、協(xié)調全部客房部運作;

  6、監(jiān)督設備檢查,研究改進房間物品,降低部門費用支出,并保持酒店客房服務的標準。

  7、協(xié)調與各部門之間的關系,處理內部投訴,重大問題向上匯報。

  酒店客房經(jīng)理崗位職責 篇10

  1.參與總經(jīng)理對客房部經(jīng)營管理方面方針政策與計劃的制定工作并負責組織實施,向總經(jīng)理匯報;

  2.負責督導、知道客房部員工嚴格遵守酒店和部門的各項規(guī)章制度、嚴格按照崗位工作流程和服務標準實施服務,保持客房部管理、服務及衛(wèi)生等工作的狀態(tài);

  3.督導、指導、檢查、培訓客房部樓層、洗衣房、倉管、公區(qū)、pa主管等管理人員執(zhí)行崗位責任制度;

  4.負責檢查貴賓房、迎送貴賓、探望病患的賓客和常住賓客,并負責處理客房客訴,努力消除不良影響,樹立酒店的良好形象;

  5.負責協(xié)調客房各項工作、與各相關運營部門建立溝通與配合;

  6.監(jiān)督、檢查、控制客房部各種物品、用品的消耗以及各種設備的'適用情況,賓客遺留物品的處理情況,以及各類報表的管理和檔案資料,并負責編制制定并完成部門的年度預算;

  7.嚴格控制經(jīng)營成本支出,組織對布草及制服進行定期盤點,根據(jù)酒店的存量標準及時組織補充,控制客房用品、清潔洗滌用品的用量,避免浪費,保證預算順利完成;

  8.抓好部門的服務質量檢查工作,跟進服務質量檢查發(fā)現(xiàn)薄弱環(huán)節(jié),提供酒店客房整體服務質量水平;

  9.準確收集業(yè)務信息,進行深入分析,對各種重大問題能及時作出科學的決策。

  酒店客房經(jīng)理崗位職責 篇11

  1、全面負責客房部的管理事務性工作,向總經(jīng)理負責;

  2、執(zhí)行客房部各項經(jīng)營目標和營業(yè)管理制度,組織、編制、實施客房部工作流程;

  3、嚴格控制成本,降低消耗,以最小的成本獲取的`經(jīng)濟效益;

  4、負責客房部的日常質量管理,嚴格按照工作規(guī)范和質量要求進行工作,實行規(guī)范作業(yè)。

  5、制定酒店各區(qū)域、設施設備保養(yǎng)和清潔計劃;

  6、考核員工的工作業(yè)績,激勵員工的積極性,不斷提高管理效能。

  酒店客房經(jīng)理崗位職責 篇12

  1.負責對所轄樓層客房的接待服務工作實行督導、檢查,保證客房接待的正常、順利進行。

  2.掌握所屬員工的思想和工作情況,充分發(fā)揮班領頭的作用。善于說服動員,作耐心細致的思想工作。

  3.根據(jù)具體的接待任務,組織、調配人力。

  4.每天巡視客房布置、清潔衛(wèi)生、服務質量保持正常穩(wěn)定水平。

  5.匯總核實客房狀況,及時向前臺提供準確的.客房狀況報表。

  6.對客房設施設備進行定期保養(yǎng),保證房內設施完好,物資齊全。發(fā)現(xiàn)損壞或故障及時保修。

  7.掌握號各班組更的布草及客房用品的消耗情況。

  酒店客房經(jīng)理崗位職責 篇13

  1、檢查好離店房間工作,按程序和標準清掃客房,補充各種客用品和巾類。

  2、根據(jù)客人的實際消費報房務中心掛賬并及時補充各種物品及飲品。

  3、按順序清理、打掃房間。

  4、整理工作間、布草間、準備工作車,并對當日布草進行盤點與登記。

  5、保持工作間及樓面的清潔,并將所有垃圾倒掉,每周大清吸塵器。

  6、客人有需維修的應該及時報修。

  7、按照公共區(qū)域計劃保養(yǎng)要求,清潔公共區(qū)域。

  8、檢查空房,關閉房間空調,檢查房間門鎖是否鎖好,做好消防安全檢查。

  9、檢查樓道,并收取客人門外的'洗衣,留意在住客人動態(tài),做好記錄。

  10、檢查樓層所有空房,注意酒水和物品是否齊全,做好記錄。

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