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食堂管理服務合同
在不斷進步的社會中,合同出現(xiàn)的次數(shù)越來越多,合同是對雙方的保障又是一種約束。你知道合同的主要內容是什么嗎?以下是小編收集整理的食堂管理服務合同,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
食堂管理服務合同1
為搞好_______(以下稱為甲方)所屬之__食堂,滿足甲方工作人員的就餐需要,為__公司搞好生活服務保障,現(xiàn)甲方委托_____(以下稱為乙方)為該食堂提供有償管理服務。經(jīng)雙方友好協(xié)商,達成如下協(xié)議:
第一條、簽訂合同雙方
甲方:_______
乙方:_______
第二條、服務宗旨
乙方替甲方管理好__職工食堂,為甲方工作人員提供優(yōu)質的膳食服務。乙方保證食堂為就餐人員提供的用餐以不盈利為原則,實行保本經(jīng)營,并努力做到:經(jīng)濟實惠、品種多樣、清潔衛(wèi)生、菜熱飯香、服務周到,不發(fā)生食物中毒事件。
第三條、服務及管理范圍
一、服務范圍包括:
1. 提供甲方員工早、午、晚、夜餐服務;
2.根據(jù)甲方要求全天提供膳食服務(需預約);
3.承辦各類高、中、低檔客餐;
4.供應各式酒水、飲料。
二、供餐(中、西餐)形式:
1.員工就餐憑充值卡供應飯、菜、湯,實行個人充值、刷卡收費;
2.每餐有四款以上菜式,早餐有四個品種以上的點心;
3.各類高、中、低檔客餐,按甲方或主辦人預約訂餐,按填寫的客餐通知單安排;價格以薄利為原則。
4.夜餐(提早訂餐);
5.節(jié)日員工加菜或宴席、自助餐。
三、管理范圍
食堂現(xiàn)有的廚房及廚房設備的使用和維護、餐廳家具、水電維護、防火安全、做到物品堆放整齊、標簽清晰。防止食物中毒事件的發(fā)生,餐具每季度請市防疫站檢驗一次并及時公布檢驗結果、食品的采購、貯存符合國家有關衛(wèi)生規(guī)定。
第四條、收費標準
本合同金額為人民幣__元整(¥___),分季度支付,甲方每季度結束前15日內支付__元給乙方。
收費計算方式詳見附表,但食堂廚房用的燃料費不包括在上述收費中,該燃料費由甲方按實支付或者由甲方提供燃料。
第五條、服務水準
1.餐廳服務員做到講文明、講禮貌、講衛(wèi)生、講紀律,態(tài)度熱情,服務周到;
2.餐廳食物經(jīng)常檢查,保持新鮮,餐具進行消毒,確保飲食衛(wèi)生;
3.餐廳、餐桌、餐柜、地面等經(jīng)常保持清潔、衛(wèi)生、干燥;
4.保證飯菜質量,做到飯熱、菜香,開設病號餐。
第六條、雙方責任
一、甲方責任
1.甲方有權隨時提出有關餐廳服務的要求和建議,經(jīng)過協(xié)商,乙方認為能做得到的均予以采納;
2.成立膳食生活小組(由甲乙雙方派人參加),其任務:定期開會檢討食堂運作情況,監(jiān)督食堂的管理,反映員工對餐廳工作的`意見并提出改進措施;
3.甲方每月安全大檢查應把食堂列入檢查之內
4.除支付食堂管理費以外的其他費用,包括廚房設備用品大修、添置、房屋的修理等費用均由甲方負責。
二、乙方責任
1.餐具每季請市衛(wèi)生站前來檢驗一次并及時公布檢驗結果、洗滌用品、清潔用具、臺布、臺裙洗滌、工作人員的工作服洗滌。
2.各種稅款由乙方支付
第七條、合同期及其它
1.本合同一經(jīng)簽字、蓋章后生效;
2.合同有未盡事宜經(jīng)雙方協(xié)商同意可以補充或修改。
3.本合同從____年__月__日起執(zhí)行,有效期至____年__月__日止。
4.本合同正本一式二份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,副本四份,甲方三份,乙方一份。
甲方:_______乙方: _____
代表簽字:代表簽字:
簽約時間:____年_月_日 簽約時間:____年_月_日
食堂管理服務合同2
甲方:______聯(lián)系方式:______乙方:______聯(lián)系方式:______為搞好__________________公司(以下稱為甲方)所屬的食堂,滿足甲方工作人員的就餐需要,為公司搞好生活服務保障,現(xiàn)甲方委托_____________________餐飲服務有限公司(以下稱為乙方)為該食堂提供有償管理服務。經(jīng)雙方友好協(xié)商,達成如下協(xié)議:
一、服務宗旨乙方替甲方管理好職工食堂,為甲方工作人員提供優(yōu)質的膳食服務。乙方保證食堂為就餐人員提供的用餐以不盈利為原則,實行保本經(jīng)營,并努力做到經(jīng)濟實惠、品種多樣、清潔衛(wèi)生、菜熱飯香、服務周到,不發(fā)生食物中毒事件。
二、服務及管理范圍
1、服務范圍包括:
。1)提供甲方員工早、午、晚、夜餐服務;
。2)根據(jù)甲方要求全天提供膳食服務;
。3)承辦各類高、中、低檔客餐;
(4)供應各式酒水、飲料。
2、供餐(中、西餐)形式:
。1)員工就餐憑充值卡供應飯、菜、湯,實行個人充值、刷卡收費;
(2)每餐有四款以上菜式,早餐有四個品種以上的點心;
。3)各類高、中、低檔客餐,按甲方或主辦人預約訂餐,按填寫的客餐通知單安排,價格以薄利為原則。
。4)夜餐(提早訂餐);
。5)節(jié)日員工加菜或宴席、自助餐。
三、管理范圍
1、食堂現(xiàn)有的廚房及廚房設備的使用和維護、餐廳家具、水電維護、防火安全、做到物品堆放整齊、標簽清晰。
2、防止食物中毒事件的發(fā)生,餐具每季度請市防疫站檢驗一次并及時公布檢驗結果、食品的`采購、貯存符合國家有關衛(wèi)生規(guī)定。
四、收費標準本合同金額為人民幣______元整,分季度支付,甲方每季度結束前____日內支付______元給乙方。
五、服務水準
1、餐廳服務員做到講文明、講禮貌、講衛(wèi)生、講紀律、態(tài)度熱情、服務周到。
2、餐廳食物經(jīng)常檢查、保持新鮮、餐具進行消毒、確保飲食衛(wèi)生。
3、餐廳、餐桌、餐柜、地面等經(jīng)常保持清潔、衛(wèi)生、干燥。
4、保證飯菜質量,做到飯熱、菜香,開設病號餐。
六、雙方責任
1、甲方責任
。1)甲方有權隨時提出有關餐廳服務的要求和建議,經(jīng)過協(xié)商,乙方認為能做得到的均予以采納。
。2)成立膳食生活小組,定期開會檢討食堂運作情況,監(jiān)督食堂的管理,反映員工對餐廳工作的意見并提出改進措施。
。3)甲方每月安全大檢查應把食堂列入檢查之內。
。4)除支付食堂管理費以外的其他費用,包括廚房設備用品大修、添置、房屋的修理等費用均由甲方負責。
2、乙方責任
。1)餐具每季請市衛(wèi)生站前來檢驗一次并及時公布檢驗結果、洗滌用品、清潔用具、臺布、工作人員的工作服洗滌。
(2)各種稅款由乙方支付。
七、合同期限本合同從________年____月____日起執(zhí)行,有效期至________年____月____日止。
八、爭議解決本協(xié)議發(fā)生糾紛,甲乙雙方應及時協(xié)商解決,協(xié)商不成時,任何一方均可向協(xié)議簽訂地人民法院提起訴訟。
九、其他
1、本合同一經(jīng)簽字、蓋章后生效。
2、合同有未盡事宜經(jīng)雙方協(xié)商同意可以補充或修改。
3、本合同正本一式_____份,甲、乙雙方各執(zhí)_____份。
甲方(簽章):______簽訂日期:________年____月____日簽訂地點:____________
乙方(簽章):______簽訂日期:________年____月____日簽訂地點:____________
食堂管理服務合同3
甲方:
乙方:
經(jīng)過協(xié)商甲方將食堂的服務管理外包給乙方,為明確雙方的權利義務,訂立如下合同條款,需簽約雙方依法共同遵守。
第一條 外包物
河北省煙草公司衡水市公司機關食堂,包括附帶的餐具、用具(詳見餐具、用具清單)。
第二條 管理營業(yè)方式
1、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備,負責水、電、暖及燃料。
2、乙方負責廚房設施的維護,若發(fā)現(xiàn)人為破壞乙方需照價賠償。
3、甲方自行負責米面、疏菜、肉、調味品、酒水及用具等原材料的采購供應和庫房管理。乙方負責根據(jù)甲方的要求為甲方提供所需的各項服務。
4、乙方自行安排廚房員工及服務人員(其中廚師4名,服務員5名),并負責員工的工資及福利待遇。
5、外包期內如必須添置或更換廚房設備,由乙方提出,經(jīng)甲方領導同意后由甲方購置,費用由甲方負擔。
第三條 機關工作人員用餐時間及伙食標準。
原則上早7:30―8:30,午餐11:50―1:00,晚餐17:50―19:00。一般工作人員早餐2元/人,中餐4元/人,晚餐4元/人。局領導早餐 元/人,中餐 元/人,晚餐 元/人,外來人員內部招待根據(jù)來客情況及領導批條金額另行具體安排。
第四條 服務外包期限、外包費及結算方式
試用期為一個月,自20xx年 月 日起至20xx年 月日止。合同期限一年,自20xx年 月 起至20xx年 月 日止,試用期滿,若雙方均無修改或終止合同要求,則直接進入合同期,合同期滿,本合同自動解除,如雙方愿意繼續(xù)合作,可續(xù)約,但需另行簽定合同。甲方每年付乙方外包費16,0000元,分月結算,每月25日前由乙方出具正規(guī)發(fā)票,到甲方領取外包費用。
第五條 甲、乙雙方權利和義務
1、甲方的權利和義務
。1)甲方按合同規(guī)定監(jiān)督乙方管理營業(yè)、履行合同,并做好協(xié)調工作。
。2)甲方有權對乙方的飯菜品種供應、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并有權要求乙方及時整改。
(3)甲方可根據(jù)實際需要,向乙方提出變更就餐時間,乙方應于積極配合,并須準時開餐,做到飯熱菜香。
2、乙方的權利和義務
。1)乙方負責食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、餐廳、客房、會議室、廁所、樓梯等食堂環(huán)境的清潔、甲方外來客人的就餐住宿接待等。
。2) 外包期內,乙方應健立健全各項規(guī)章制度及有關崗位責任制和操作規(guī)程,并嚴格按制度和操作規(guī)程工作。制度建立主要包括:工作時間、工作職責、防火、防毒、防盜、衛(wèi)生管理等各個方面,食堂全天均應有員工值班。
。3)乙方外包的食堂以服務機關為唯一目的,不可營利,不允許對外營業(yè),不準改變用途,不準轉包。
。4)要做到環(huán)境優(yōu)雅、食品衛(wèi)生,質量精,秩序好,并注意做好勤儉節(jié)約工作,確保機關安靜、安全。
。5)自覺服從甲方的管理,并接受主管部門的監(jiān)督和指導。
。6)保證甲方人員就餐,讓甲方就餐人員隨時用餐。并做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。
。7)合同期內,食堂消防、安全、衛(wèi)生等由乙方負責。如因乙方責任發(fā)生火災、食物中毒、環(huán)境污染、安全等事故,所有損失由乙方承擔,并依照相關法律追究責任。
。8)乙方招聘的工作人員必須經(jīng)衛(wèi)生部門體檢合格并持證上崗,要做到穿著整潔、文明禮貌、熱情服務。
。9)餐后認真清洗餐具做好消毒工作,并做好消除蚊、蠅、鼠害等工作。
第六條 違約責任
1、乙方提供不潔食品造成甲方人員食物中毒的`,由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。
2、本合同簽訂后任何一方不準單方擅自終止合同,如確需提前終止合同,應提前30天書面通知對方,對方同意后,可解除合同,但需支付違約金13000元。
第七條 合同期滿乙方應按本合同的規(guī)定將外包的物品完好無損的交付給甲方,如有損壞由乙方負責修復,不能修復的按折舊價賠償(自然損耗除外)。
第八條 其它條款
1、本合同一式二份,簽約雙方各執(zhí)一份,經(jīng)甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效。
2、本合同發(fā)生爭議時,雙方應協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可向人民法院提出上訴審理。
3、 本合同如有遺漏和未完善之處,可在補充協(xié)議中明確,補充協(xié)議作為本合同的組成部分,具有同等的法律效力。
甲 方:
法定代表人:
乙 方:
法定代表人:
二0xx年十一月七日
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