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喝茶禮儀知多少
國(guó)人好以茶待客。但這泡茶有學(xué)問,斟茶、品茶、添茶更有講究。今天不妨跟小編看看茶禮儀,用傳統(tǒng)方式去對(duì)待一杯茶。

酒滿敬人 茶滿欺人
因?yàn)榫剖抢涞,客人接手不?huì)被燙。而泡好的茶湯比較熱,倒?jié)M則會(huì)燙到客人的手,萬一因受燙導(dǎo)致茶杯掉下打碎,就比較難堪了。也常說,茶七酒八。意思就是茶湯倒七分滿即可。
先尊后卑 先老后少
到人家跟前說聲“請(qǐng)喝茶”,對(duì)方回道“莫拘禮”,“莫客氣”、“謝謝”。如果是較多人的場(chǎng)合,杯不用收回,放在各人面前桌上,要先尊老后卑幼,第二遍時(shí)則可按序斟上去。
對(duì)方在接受斟茶時(shí),要有回敬反應(yīng):喝茶是長(zhǎng)輩的,用中指在桌上輕彈兩下,表示感謝;小輩平輩的用食、中指在桌面輕彈二次表示感謝。
強(qiáng)賓壓主 響杯檫盤
客人喝茶提盅時(shí)不能任意把盅腳在茶盤沿上檫,茶喝完放盅要輕手,不能讓盅發(fā)出聲響,否則是“強(qiáng)賓壓主”或“有意挑釁”。
喝茶皺眉 表示棄嫌
客人喝茶時(shí)不能皺眉,這是對(duì)主人示警動(dòng)作,主人發(fā)現(xiàn)客人皺眉,就會(huì)認(rèn)為人家嫌棄自己茶不好,不合口味。
新客換茶
賓主喝茶時(shí),中間有新客到來,主人要表示歡迎,立即換茶,否則被認(rèn)為“慢客”,“待之不恭”。換茶葉之后的二沖茶要新客先飲,如新客一再推卸叫“卻之不恭”。
暗下逐客令
喝茶之人通常熱情好客,但有時(shí)因自己工作關(guān)系飲茶時(shí)間長(zhǎng)會(huì)誤工作或是客人的話不投機(jī),主人故意不換茶葉,客人就要察覺到主人是“暗下逐客令”,抽身告辭,否則會(huì)惹主人沒趣。
茶三酒四禿桃二
喝茶之人習(xí)慣于在茶盤上放三個(gè)杯,是由于語“茶三酒四禿桃二”而來,茶要三人同喝,酒必須四人為伍,便于猜拳行酒令;
可是外出看風(fēng)景游玩就以二人為宜,二人便于統(tǒng)一意見,滿足游興。
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